淡路島のイノブタ!ゴールデンボアポーク金猪豚のお取り寄せ方法!

兵庫県南あわじ市の特産品、淡路島のイノブタ!ゴールデンボアポーク金猪豚が2020年12月26日放送の満天☆青空レストランで紹介されましたね。
青空レストランで紹介されたとたん楽天市場では売り切れ続出しました。
番組途中なのに、あっという間の出来事でしたね。
そこで淡路島のイノブタ!ゴールデンボアポーク金猪豚を売ってる通販サイトはないか調べてきました。
2021年1月現在の金猪豚のお取り寄せ方法について情報をまとめてみることにしました。
是非参考になさってみてください。
淡路島のイノブタ!ゴールデンボアポーク金猪豚とは?
【満天☆青空レストラン】 12月26日放送「兵庫県淡路島 金猪豚」 (日テレTOPICS) – LINE NEWS https://t.co/jQVLWI9FnC
— ken8986 (@AD6f8xAwmOXjFDB) December 27, 2020
淡路島のイノブタ!ゴールデンボアポーク金猪豚とは、「いのししの脂の美味しさと豚の赤身の美味しさを一度に味わうことが出来る」兵庫県淡路島、南あわじ市産のイノブタです。
青空レストランで紹介されたのは南あわじ市の嶋本さんが経営する嶋本食品サングリエ牧場の自然環境に近い開放型の豚舎で育てている金猪豚になります。
実は豚やイノブタって大変ストレスに弱い生き物って知っていましたか?
知らないイノブタがいるとストレスがたまり死んでしまったり肉質が低下したりするそうですよ。
そのため嶋本さんは金猪豚の心と体を考えて産まれてから出荷するまで兄弟だけの柵の中に居れストレスフリーな環境で、肉質を良くするためにのびのびと愛情こめて育てているそうです。
また与えているエサも金猪豚の健康を考え、非遺伝子組み換えトウモロコシ、大豆、淡路島産飼料米や酒粕などを食べさせ育てているとのことです。
ストレスフリーな環境と健康に良い餌を食べていることで美味しいお肉になるわけですね!コレは是非とも金猪豚を通販でお取り寄せして食べたいですね。
掛け合わせて掛け合わせて生まれた金猪豚美味しそう。次の人生ではこんな豚舎で働きたいものだ。 pic.twitter.com/5tViFvETXK
— しっちゃかめっちゃか (@namekuzi100) December 26, 2020
ちなみに嶋本さんのところの金猪豚はイノシシと黒豚、デュロックを交配させ、まろやかなお肉を持つイノブタにゴールデン神出を交配させ4種交配で誕生させたイノブタになります。
イノシシの濃厚なうま味と豚肉のとろっとした甘さの2種類の味を一度に感じることが出来るそうで特に嶋本さんの育てている金猪豚はしっとりとやわらかい食感で脂身は驚くほどさっぱりしているため、脂のクドさを感じることなく沢山食べれるとのこと角煮など火をじっくり通して作る料理に使えば、ほろほろ簡単にほどける柔らかい食感を堪能できるそうです。
おそらく食べる人が一番気がかりなのは飼育するうえで病原菌から守るために使用する抗生物質だと思いますが、生後4ヵ月以降は不必要に使わず、食べる人の健康を考え育てているとのことでした。
ここまで徹底して育てられている嶋本さんのところの金猪豚、ますます食べたくなりますね。
2021年1月1日現在、ゴールデンボアポーク金猪豚、お取り寄せできる方法があるか確認してみました。
ゴールデンボアポーク金猪豚のお取り寄せ方法!
淡路島のイノブタ!ゴールデンボアポーク金猪豚ですが、お取り寄せできる通販サイトがありました。
生産数の少ない高級肉のお取り寄せ専門店 「肉道」さんになります。
「肉道」さんは直接牧場に足を運び、自らの眼と耳と口と経験を活かし「安心・安全」な肉を育てている生産者を選び抜いて、味を確かめ実際に体験した「肉の価値」が高いお肉だけを選び販売しているそうです。
「満天☆青空レストラン」で取り上げられた「金猪豚」もしっかり販売されていました。
2021年1月1日現在、販売されている商品は次の通りです。(価格は調査時のものです変更される可能性があるため価格変更されていた場合はご了承願います。)
【塊肉】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
ロースブロック(500g)価格¥3,780円(税込・送料別)➡「ココ」
【塊肉】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
肩ロースブロック(500g)価格¥3,780円(税込・送料別)➡「ココ」
【塊肉】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
バラブロック(500g)価格¥3,780円(税込・送料別)➡「ココ」
【塊肉】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
ヒレブロック(500g)価格¥3,780円(税込・送料別)➡「ココ」
【塊肉】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
モモブロック(500g)価格¥2,700円(税込・送料別)➡「ココ」
【ステーキ用】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
ローススライス(300g)価格¥2,270円(税込・送料別)➡「ココ」
【ステーキ用】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
モモスライス(300g)価格¥1,620円(税込・送料別)➡「ココ」
【2~3人用セット】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
ステーキ・焼肉用セット(合計800g)価格¥6,480円(税込・送料別)➡「ココ」
【5~6人用セット】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
BBQ用セット(合計2kg)価格¥16,200円(税込・送料別)➡「ココ」
【焼肉用】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
バラスライス(300g)価格¥2,270円(税込・送料別)➡「ココ」
【焼肉用】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
ローススライス(300g)価格¥2,270円(税込・送料別)➡「ココ」
【焼肉用】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
モモスライス(300g)価格¥1,620円(税込・送料別)➡「ココ」
【しゃぶしゃぶ用】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)
」ローススライス(300g)価格¥2,270円(税込・送料別)➡「ココ」
【しゃぶしゃぶ用】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
バラスライス(300g)価格¥2,270円(税込・送料別)➡「ココ」
【しゃぶしゃぶ用】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
モモスライス(300g)価格¥1,620円(税込・送料別)➡「ココ」
【生ハム】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
(原木1本)価格¥108,000円(税込・送料別)➡「ココ」
【生ハム】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
(スライス300g)価格¥3,240円(税込・送料別)➡「ココ」
【ロースハム】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
(300g)価格¥3,240円(税込・送料別)➡「ココ」
【おつまみセット】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
(合計500g)価格¥4,320円(税込・送料別)➡「ココ」
【ベーコン】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
(300g)価格¥3,240円(税込・送料別)➡「ココ」
【ウィンナー】兵庫県・嶋本さんの「イノブタ肉(金猪豚)」
(200g・5本)価格¥870円(税込・送料別)➡「ココ」
まとめ
淡路島のイノブタ!ゴールデンボアポーク金猪豚のお取り寄せ方法についてお伝えしました。
2021年1月1日現在、いろいろな部位の金猪豚のお肉が通販でお取り寄せできるのは、生産数の少ない高級肉のお取り寄せ専門店 「肉道」さんのみです。
満天☆青空レストラン」で取り上げられた「金猪豚」。
食べてみたい方は是非、「肉道」さんでご確認ください。
最後までお読みいただきありがとうございます。